Koude hapjes
€1.8 Wachtbordje (olijf-kaascracker-rillettes toast)
€2.5 Californische sushi roll
€2.3 Spring roll – pindadip “veggie”
€3 Groene kruiden gazpacho “veggie”
€3.5 Cannelloni rosbief-ruccola-parmezaan
€4.2 Brandade kabeljauw-tomaat-zuurdesemcrumble
€3.5 Scones pastrami-oud roeselare
€3.7 Boekweitblini-graved lax-zure room
€4.8 Geitenkaasballetjes met noten en krenten 8st
€1.6 Riha fohli “hartige pannenkoek oesterzwam”
€4.3 Tartaar gebrande makreel-mierikswortel-quinoa
€5.8 Tartaar van rund-truffelmayo-gepofte amaranth
€9.8 Krabcoctail
€12 Labneh van feta met plukbrood “veggie” per4p
€20 Tapasplank per4p
(manchego-2soorten ham-rillettes-olijf-kaas en garnaal)
Vis
€3.8 Brandade kabeljauw – poftomaat
€11.5 Gamba Muhammara – venkel – feta
€9 Gepocheerde zalm – tzatziki
€11 Graved lax Z&Z – blini – zure room
dagprijs Tomates crevettes
dagprijs Kreeft belle vue
Vlees
€9 Vitello tonnato
€7.5 Carpaccio pastrami – mierikswortel – oud roeselare
€5.6 Broodje pulled pork met garnituur
€4.8 Ceaser salad
€3.7 Kofta “lamsgehaktballetjes” yoghurt – sumak
€4.2 Gehaktbrood met appel en spek
Salades “bijgerechten”
€11 Groene asperges – burrata – coppa di parma – tomatenvinaigrette
€3 Falafel – citroenyoghurt
€3.5 Techina - geroosterde bloemkool – jalapeño
€3 Geroosterde spitskool nam prik
€3 Hummus – zoetzure aubergine + brood
€3.5 Harissa techina – geroosterde paprika – limabonen + brood
dagprijs Witte asperges – ranchdressing – eitje – spinazie
€3 Koolsalade – geroosterde noten
€3 Aardappelsalade – augurk – verse kruiden
€3 Dakos “Griekse tomatensalade”
€3.8 Caponata “Italiaanse ratatouille”
€3 Bulgur salade romesco
€4 Watermeloensalade – geitenkaas
€3 Perzische kruidenfritata
€3.2 Labneh – rode biet – zoete chilidressing
€3.5 Salade groene groenten – sesamdressing
€3 Salade pittige kikkererwten
€3.8 Salade noedels – avocado – limoen – basilicum
€3 Pilav - verse kruiden – pistache
€3 Mejadra “geurige rijst linzensalade” gekarameliseerde ui
€3.3 Geroosterde wortel – Docelatte
€4.5 Corsicaanse taart – courgette – ricotta
€3 Kaas – rozemarijn brood
€3 Zuiderse focaccia
Alle prijzen zijn per persoon
We raden uw aan om een minimum van een 5 tal gerechten te nemen.
Warme hapjes
€1.8 Huisgemaakte bitterbal-mosterdip
€1.8 Mozarella kroket-tzatziki “veggie”
€1.8 Falafel-citroenyoghurt “veggie”
€3.9 Yakitori spiesjes “kip”
€3.8 Tempura scampi-currydip
€2.4 Pakora bloemkool-mangodip
€3 Pittig tomatensoepje-basilicum mascarpone
€3.8 Thaïse mosselsoep
€5.8 Varkenswang-espuma knolselder-crumble
€16 Loaded Nachos per 5p “veggie of vlees”
€5.3 Flatbread crostini courgette “veggie”
€5.7 Zakje patatas bravas “veggie”
€5.7 Smashed Taco